간편 밀키트 마켓컬리 바른식 부산 별미 조방낙지 낙곱새

요즘 마켓컬리 새벽배송에 푹 빠져 있는데 다양한 밀키트를 주문해서 맛나게 먹는 재미로 살고 있답니다.~~^^
이번에 주문한 건 바로 부산의 별미인 낙곱새입니다. 그 중에서도 50년 전통의 조방낙지 낙곱새!!!
마켓컬리에서 2인분 기준으로 17900원에 판매하고 있더라구요. ㅋ

 

부산 조방낙지 낙곱새 2인분 마켓컬리 주문

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냉동 상태로 배송되기 때문에 냉장고에서 충분히 해동한 후에 조리를 시작하면 됩니다.
밀키트 안에 낙지, 새우, 대창, 낙곱새 소스, 당면 그리고 파, 양파, 김가루가 들어가 있네요.

 

낙지, 새우, 대창은 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 물기를 제거한 다음, 조리를 시작해 주세요^^

 

적당한 크기의 냄비에 재료를 예쁘게 담아준 다음에 낙곱새 소스와 물 250g을 넣어주면 준비 끝~~!!
저는 양이 조금 부족한 것 같아서 집에 남은 납작 당면을 추가로 넣었어요^^

 

뚜껑을 덮고 강불로 5분간 팔팔~~끓여준 다음, 뚜껑을 열고 약불로 국물이 자작해 질 때까지 몇분간 더 끓여주면 완성~~!!

완성된 낙곱새 위에 동봉된 고소한 김가루를 뿌려주면 끝이예요^^
(부추나 콩나물 무침, 참기름을 곁들여서 먹으면 더 맛있다고 하네요!!)

 

보통 낙곱새에는 곱창이 들어가는데 조방낙지 낙곱새는 대창이 들어가 있어 더 고소하고 맛있었어요!!!♡♡
뜨끈한 밥위에 올려서 쓱쓱 비벼먹으니 정말 가게에서 먹던 그 맛 그대로네요^^
새우랑 낙지도 많이 들어가 있고 무엇보다 소스가 맛있어서 순식간에 밥 한그릇 뚝딱♡♡완전 밥도둑!!
다음엔 캠핑갈 때 한번 사서 가봐야 겠습니다. ^^