[대구 동구 방촌동 맛집]무진장 함버지기-물밀면, 비빔만두

무진장함버지기 : 대구 동구 둔산로 8 1층 (방촌동)

무진장함버지기

영업 : 매일 10:00 ~ 21:00 (가게 입구 주차 가능_4대)

뜨거운 햇살을 맞으면서 전동 스쿠터를 타고 점심 식사하러 방촌동 "무진장 함버지기"를 갔다. 여긴 정말 찐 맛집이다. 몇번을 와도 변치 않고 완전 맛있다. 수성구 가천동에 본점도 있는데 거기랑 비교하면 방촌동이 훨씬 맛있다.
또 여기 자랑인 부드럽고 촉촉한 손만두는 방촌동에만 있다고 한다.

 

 

우리가 11시 30분쯤 도착했는데도 만두를 포장해 가는 사람들과 홀에 사람들이 꽉 차 있었다.

 

메뉴판~~ 여긴 맛도 맛있는데 가격도 저렴한 편이다.
주메뉴는 밀면이랑 만두로 우리는 물밀면 2개랑 비빔만두를 주문했다. 비빔밀면도 엄청 맛있는데 오늘이 날씨가 더워서 물밀면이 더 먹고 싶어 졌다. (면 곱빼기로 주문할 경우, 1000원이 추가된다. 엄청난 양이 나올 수 있으니 주의... ㄷㄷㄷ)

 

자세히 보니 떡 만둣국이랑 온면도 있는데 계절 메뉴인 듯하다. 9월부터 3월까지만 판매한다고 되어있다. 쌀쌀해지면 먹으러 와 봐야겠다.^^
짜잔~~ 드디어 물밀면, 비빔만두가 나왔다.

 

여기 자랑인 즉석 물밀면은 국수보다 쫄깃한 면발로 얼음이 동동 떠있는 시원한 육수에 양념장까지 더해져 정말 오늘같이 더운 날에는 최고인 것 같다.
면발도 적당히 가늘고 쫄깃쫄깃해서 후루룩~~ 후루룩 잘 넘어간다. (에고... 다이어트는 물 건너갔네ㅠ)

 

 

그리고 여기에 오면 또 꼭 빼놓지 않고 시켜야 할 필수 메뉴가 비빔만두다. 바삭바삭한 군만두 위에 매콤 달콤 양념한 양배추가 가득 올려져 있는데 만두랑 같이 먹으면 그 맛이 기가 막히다!!!

 

만두 속을 보면 얇은 만두피에 고기와 부추, 당근, 숙주나물 등으로 꽉 채워져 있고, 한입 베어 물면 육즙이 줄줄~~ 흘러나온다.♡♡ 한 개 먹기 시작하면 멈출 수 없는 그런 맛이다. 지금 이 순간도 또 생각난다ㅠ너무 먹고 싶다ㅠ
왜 사람들이 줄 서서 만두를 포장해 가는지 알겠다.
가격도 착하고 맛도 엄청 맛있는 "무진장 함버지기", 대구 방촌동에 오시면 꼭 한번 드셔 보세요.♡