일전에 '라이틀리'의 '곤약즉석밥 - 귀리'를 소개했었는데요. 더 괜찮은게 있나 싶어서 이것저것 먹어보고 있는 와중에 새로운 즉석밥을 발견했습니다. ^o^ 바로 '밥&반' 입니다. 겉에 적힌 '칼로리는 낮추고 맛은 올리고' 와 같이 귀리, 찰현미를 섞은 곤약밥입니다. ^^ 찰현미가 추가되어 더욱 밥에 가까운 것 같네요. ♬ 칼로리, 영양성분 (괄호안의 %는 일일섭취량 기준 비율) 총 칼로리 : 157kcal (현미가 있어서 '라이틀리 - 귀리 곤약밥보다는 50kcal 높네요.) 구성 : 곤약 60%, 귀리 30%, 찰현미 10% 탄수화물 : 34.185g (11%) 식이섬유 : 9.795g (39%) - 식이섬유가 엄청 풍부해요. 트랜스 지방 : 0mg (0%) 포화지방 : 0.45 (3%) 콜레스테롤 ..
오늘 소개할 다이어트 식품, 군것질, 간식은 바로
'내장지방' 이란?? 다들 잘 아시겠지만 복강 내, 내장 주변에 존재하는 지방을 뜻하는데요. 복강 안쪽 내장 사이를 연결하고 있는 장간막에 내장지방이 많이 쌓이면 내장비만이라고 합니다. 1. 그 특징으로는... : 피부 아래층에 축척되는 피하지방과는 달리 : 내장지방의 양이 많아지면 대사증후군, 고지혈증, 인슐린 저항 등으로 : 심혈관질환과 당뇨병의 위험이 더 높아지기 때문에 피하지방보다 훨씬 위험하다고 합니다. 2. 내장지방 원인?? 당 함량이 높은 패스트푸드, 인스턴트 식품의 섭취 그리고 육류, 탄수화물 등의 과다섭취 운동부족 흡연 음주 스트레스 등이 있지요. 의외로 내장지방의 경우 생활요법 개선에 쉽게 반응합니다. 따라서 약간의 식습관 조절과 운동만으로도 많은 변화를 가져올 수 있지요. 내장지방을 ..
다이어트에 도움이 될 좋은 과자 소개해드릴게요. ^^ 바로 브래드스틱(Quely Breadsticks)입니다. 영어권 에서는 '브래드스틱(Bread stick)'이라고 불리는 이 과자는 이탈리아 전역에서 볼 수 있는 '그리시니(Grissini)'로써 연필 사이즈로 바삭하게 구운 이탈리아 빵의 한 종류에요. 나폴레옹이 즐겨 먹어 '나폴레옹의 지팡이'란 애칭이 있는 이 브래드스틱은 제빵용 밀가루에 각종 곡물과 향신료를 넣어 만든 건강식으로 메인요리가 나오기 전에 와인과 함께 가볍게 먹거나 다양한 에피타이저, 간식, 술안 주 등으로 사용합니다. 퀼리 브래드스틱은?? 퀼리 브래드스틱은 합성 착향료는 물론 착색료, 보존료 등 합성 첨가물을 일절 사용하지 않아 건강에 좋습니다. 기름에 튀기지 않고 올리브유로 정성껏..
겨울이 되니 옆구리, 앞구리에 살이 찝니다. ㅜㅜ 그래서 먹어본 '곤약즉석밥, 귀리곤약밥'을 소개합니다. 다이어트에 큰 도움이 됩니다. ^^ ♬ 칼로리, 영양성분 (괄호안의 %는 일일섭취량 기준 비율) 총 칼로리 : 105kcal 구성 : 곤약 85%, 귀리 15% (귀리 좋은건 다들 아시죠? ^^) 탄수화물 : 21g (6%) - 탄수화물 함량이 적어요. 식이섬유 : 4g (16%) - 식이섬유가 풍부해서 포만감이 좋아요. 트랜스 지방, 포화지방, 콜레스테롤 : 0mg (0%) - 나쁜 지방 제로 ^^ 지방 : 2.1g (4%) 단백질 : 3g (5%) 나트륨 : 5g (0%) 대략 이정도입니다. 엄청난 건강식이죠. ^^ 이것만 드시고 잘 참으면 배가 쑥 들어갑니다. ㅋㅋㅋ ♬ 맛, 식감, 가성비 예전..
오늘은 우리의 얼굴 피부색을 더 좋아지고 밝게 만드는 대표 식품 3가지를 소개해 볼까 합니다.^^ 몇 가지 음식만 바꿔도 주름이 덜 생기고 피부가 건조하거나 민감해지는 노화 현상을 줄일 수 있다. 1. 당근 / 붉은 피망 당근과 붉은 피망에는 비타민C가 풍부한데요. 비타민C는 피부를 팽팽하게 해주는 역할을 하는 콜라겐 생성에 중요하고 유해산소로 세포가 손상되는 것을 막아 항산화 작용으로 주름이 잘 생기지 않게 해 줍니다. 붉은 피망과 당근은 먹기에도 편한 건강 간식이기 때문에 참 유용합니다. 2. 기름 없는 살코기, 닭고기 단백질에 관한 다양한 연구를 보면 단백질의 섭취가 부족한 여성들에게 주름이 더 많이 생긴다는 결과가 있습니다. 특히 나이 든 여성들은 단백질을 적게 먹으면 피부가 갈라지고, 찢어지거나..
화이자 코로나 19 먹는 치료제인 '팍스로비드' 전달 체계, 처방 및 복용 방법, 부작용 발생 시 대응법 및 피해 보상 등을 정리해 보겠습니다. Ω 투약 대상자 중증으로 진행될 위험이 높은 경증, 중등증(경증과 중증 사이) 환자이면서 65세 이상 또는 면역저하자 중 재택치료를 받거나 생활치료센터에 입소한 사람에게 우선 투약 증상 발현 후 5일 이내여야 하며, 무증상자는 투약 대상에서 제외됩니다. Ω 면역저하자 범위 자가면역질환자 HIV(인체 면역결핍 바이러스) 감염자 B-세포 표적치료 또는 고형장기 이식 중인 1년 이내 환자 스테로이드제제 등 면역억제 투약 환자 등 Ω 처방 및 전달 방법 입원 요인이 없는 재택치료 대상자로 확정되면 즉시 관리의료기관에 비대면 진료를 요청하여, 투약 대상 여부 확인 후에 ..
프레시지 밀키트를 종종 구매했었는데 오늘은 마켓컬리에서 프레시지 짬뽕 순두부찌개를 구매했습니다. 1팩 당 9,900원이며, 2인분 기준이기 때문에 가족 한끼 식사로 저렴하면서도 양도 딱인 것 같습니다. ^^ ■ 짬뽕 순두부찌개 구성 밀키트 안에는 순두부, 해물모듬, 건고추, 고추기름, 야채(대파, 애호박, 청양고추, 팽이버섯), 수제비, 짬뽕소스가 들어가 있네요. ■ 조리 방법 1. 팬을 달궈준 뒤에 강불에 고추기름, 건고추, 짬뽕 소스를 넣고 1분간 볶아 주세요. (여기 저기 기름이 튈 수도 있으니 조심하세요!!) 2. 여기에 물 700ml(종이컵 4컵 반 정도), 순두부, 야채, 수제비를 넣고 끓어 오르면 중불에서 7분간 더 끓여 주세요. 3. 마지막으로 해물 모듬을 넣고 1분간 더 끓여 주면 완성이..
새해가 밝았네요. 어느새 1월 3일입니다. 다들 계획하신 것들은 잘하고 계실까요? 아무래도 새해 다짐, 새해 계획의 1등은 다이어트 아닐까 싶네요. 저도 다이어트 할거라고 닭가슴살이며 호밀빵 등을 잔뜩 사두었는데요. ㅋㅋ 개인적으로 공부도 할 겸 호밀빵에 대해 한번 알아보겠습니다. (2022년 다이어트 화이팅~~) ▼ 호밀이란?? 곡물류로 분류되는 밀의 일종으로써 여름철 8~9월이 제철입니다. 단위 그램당 에너지는 높으면서도 식이섬유가 풍부합니다. 밀과 유사하지만 좀 더 가늘고 길쭉한 형태이고 표면에 주름이 많습니다. 일반적으로 '빵'이나 '흑맥주', '보드카'의 재료로 많이 사용되며 '간장', '된장'의 원료로도 이용됩니다. (주로 빵을 많이 만들죠.) ▼ 호밀의 영양 성분, 칼로리 호밀은 100g 당..
구독자 130만 명 인기 유튜버인 박막례 할머니의 비법을 그대로 다음 국물떡볶이 밀키트를 구매해 보았습니다.^^ 박막례 할머니의 국물떡볶이는 260만 조회수를 돌파하면서 많은 구독자들의 출시 요청이 쇄도했던 메뉴라고 합니다. (저는 오늘에서야 알았네요^^;;) 2인분 기준으로 1팩당 6,800원에 구매했어요. ▼ 키드의 구성 밀키트에는 1. 떡볶이의 기본 재료인 밀떡과 2. 길쭉한 사각 어묵 3. 그리고 대파 4. 특제 소스가 들어가 있습니다. 모든 재료는 냉동된 상태에서 배달되는데 저는 대파는 집에 있는 걸로 사용했습니다. 떡이랑 어묵, 대파는 포장된 채로 흐르는 물에 해동해 주시면 됩니다. (저는 깜박하고 포장을 뜯고 했네요ㅠ) ▼ 조리방법 1. 팬에 물 450ml(종이컵 약 3컵)을 넣고, 소스를 ..
오늘은 마켓컬리에서 구매한 통통한 낙지가 잔뜩 들어가 있는 매콤 탱글 팔당 낙지볶음을 먹어 봤습니다.^^ 1팩당 10,900원으로 저는 3인 기준으로 2팩을 구매했습니다. 성인 3명이면 3~4팩은 구매하셔야 적당히 맛있게 드실 수 있을 것 같네요. 냉동 보관 제품으로 먹기 전에 냉장실 또는 찬물에 충분히 해동하셔야 더 맛있게 조리 가능합니다. ▼ 조리 방법 - 달군 프라이팬에 충분히 해동한 낙지볶음을 넣고 - 중불에서 3 ~ 5분 정도 완전히 익을 때까지 골고루 볶아 주시면 됩니다. - 기호에 따라 양배추, 양파, 당면 등을 추가해서 볶아 주시면 더 맛있는 낙지볶음이 됩니다.^^ ▼ 맛 평가 매운 맛이 특징이라고 적혀 있긴 했는데 사실 전 엄청 매웠습니다.ㅠ 낙지도 큼직하고 양념도 맛있었는데 먹는 동안 ..
동계 캠핑에서 커피 한잔은 최고의 시간을 선물해주지요.^^ 여러가지 인스턴트 커피를 마셔보는데 단연 '카누 바닐라 라떼'가 최고인것 같습니다. ㅋ 향도 진하고 정말 부드럽고 달달합니다. 추운 몸이 사르르 녹으면서 기분이 엄청 좋아집니다. ▼ 성분, 칼로리, 당류 달콤해서 많이 마시면 살쪄요.^^ 하루 한잔 추천 ㅎㅎ - 당류 8.5g (생각보단 적어요.) - 칼로리 80Kcal (맥심모카골드 50kcal) - 트랜스지방, 콜레스테롤 0g - 포화지방 2.9g (19%)
수정, 결론) 결국 모다모다 샴푸의 사용 금지가 결정되었습니다. 모다모다 샴푸의 핵심 원료인 ‘1,2,4-트리하이드록시벤젠(1,2,4-THB)’은 화장품에 사용될 수 없다는 결론이 '식품의약품안전처'에 의해 내려졌습니다. 1,2,4-THB를 화장품 사용금지 원료로 지정 이를 목록에 추가하는 개정 절차를 추진할 예정입니다. 카이스트와 스타트업 모다모다가 7년간 공동 개발한 모다모다 샴푸인데요. 출시 후 150만 병을 팔았고, 국내외로는 600억 원의 매출을 올리며 큰 인기를 끌었지만 결국에 식약처가 1,2,4-THB는 과학적으로 타당한 위해성이 있다고 결론을 내리고 사용 금지 목록에 추가하겠다는 입장을 밝혔다. 식약처(식품의약품안전처)에서 지난 12월 27일에 화장품에 쓸 수 없는 원료 금지 품목 추가와 ..
가격 업데이트 했습니다. (2022년 11월 22일) 어린이들 도시락으로 자주 애용하는 한솥입니다. 예전보다 질적으로 많이 업그레이드 된 것 같아요. ^^ 최근 신메뉴입니다. - 김치부대찌게 5,800원 / 김치부대찌게 정식 6,800 ~ 8,500원 / 찰떡 1개 1,500원 / 호떡 3개 2,200원 저도 약간 의외였는데 UN 선정 '세계 최우수 식품중소기업 150' 과 '지속가능 글로벌 브랜드40' 에 선정되었었습니다. 나름 국위 선양도 하고 있었네요. ㅋ 그리고 쌀과 김치 돼지고기는 국내산입니다. 12월 한달동안 착한 도시락 4종 구매 시 1건당 100원 씩 기부되네요. 전 메뉴, 가격 소개 (2021년 12월 29일 기준) - 프리미엄 시리즈 : 진달래 7,000원 / 개나리 8,000원 : 치..
크리스마스 다음 날에 먹은 마켓 컬리에서 구매한 '하루한킷 양념 순대볶음' 밀키 트입니다. ■ 가격, 구성 1팩(875g)에 9,900원으로 가격도 저렴합니다. 구성품으로는 순대, 밀떡, 당근, 대파, 양배추, 양파, 깻잎, 양념 소스, 볶음용 맛기름, 들깨가루가 들어가 있습니다. ■ 조리 방법 조리 방법도 같이 동봉되어 그대로 따라 해 주면 끝~!!! 1. 채소를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준 다음, 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 2. 순대를 전자레인지로 앞면 30초, 뒷면 30초 데워 주세요. 살짝 데운 순대를 분리해서 준비해 둡니다. 3. 프라이팬에 볶음용 맛기름을 두르고 채소, 순대, 밀떡을 넣고 2 ~ 3분간 중불로 볶아 주세요. (깻잎은 마지막에 넣어야 하니 빼고 볶아 주세요!!!) 4. 밀떡..
오늘 점심은 어제 샛별 배송으로 주문한 33(삼삼) 맵달한 주꾸미 떡볶이입니다. ■ 가격, 구성 1팩(2~3인분, 600g)에 12,500원이며, 냉동 상태로 배송되었네요. ^^ 구성은 간단합니다. - 양념 주꾸미 1봉(350g) - 밀 떡볶이 1봉(200g) - 소스 1봉(50g)입니다. ■ 조리 방법 1. 주꾸미를 냉장고에 넣어 3시간 정도 자연해동해야 합니다. 2. 프라이팬에 물 90ml(종이컵 반 컵 정도)와 소스를 넣어 풀어준 다음, 밀 떡볶이를 넣고 센 불에서 약 2분간 밀떡이 달라붙지 않도록 잘 저어주면서 끓여 줍니다. 3. 떡이 말랑말랑 해지면 해동된 양념 주꾸미를 넣고, 센불에서 2분 ~ 2분 30초간 잘 저어주면서 볶아 주면 끝입니다.^^ ■ 쭈꾸미 떡볶이를 더 맛있게 즐기는 방법 볶음..
